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L'assiette de petits farcis niçois et ses panisses maisonL'assiette de petits farcis niçois et ses panisses maison
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La petite MerandaLa petite Meranda
Charcuterie, antipasti à la niçoises, panisses maison, fromages, saladeCharcuterie, antipasti à la niçoises, panisses maison, fromages, salade
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La grande MerendaLa grande Merenda
Assortiment d'entrées du moment généreusement servi sur une plancheAssortiment d'entrées du moment généreusement servi sur une planche
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La planche du bergerLa planche du berger
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Cornet de frites ou panisses maisonCornet de frites ou panisses maison
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LES TARTARES DE BOEUFLES TARTARES DE BOEUF
Le traditionnel - 180GrLe traditionnel - 180Gr
Préparé avec de cornichons, des câpres, des petits oignons, du persil, assaisonné et servi avec des frites maison et de la saladePréparé avec de cornichons, des câpres, des petits oignons, du persil, assaisonné et servi avec des frites maison et de la salade
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Préparé avec de cornichons, des câpres, des petits oignons, du persil, assaisonné et servi avec des frites maison et de la saladePréparé avec de cornichons, des câpres, des petits oignons, du persil, assaisonné et servi avec des frites maison et de la salade
Le niçois - 180GrLe niçois - 180Gr
C'est un tartare traditionnel qui chante "Nissa la bella" on lui rajoute des olives noires, des tomates séchées et du pistou et pour garder l'accent il est servi avec des panisses et du mesclunC'est un tartare traditionnel qui chante "Nissa la bella" on lui rajoute des olives noires, des tomates séchées et du pistou et pour garder l'accent il est servi avec des panisses et du mesclun
17.00€
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LES BURGERSLES BURGERS
BœufBœuf
Le New Yorkais - 180GrLe New Yorkais - 180Gr
Sauce BBQ, bacon grillé, cheddar, servi avec des frites maisonSauce BBQ, bacon grillé, cheddar, servi avec des frites maison
16.00€
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Le nissart - 180GrLe nissart - 180Gr
Pistou, jambon cru, tomme de brebis, olives noires, tomates séchées, servi avec des panissesPistou, jambon cru, tomme de brebis, olives noires, tomates séchées, servi avec des panisses
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Pistou, jambon cru, tomme de brebis, olives noires, tomates séchées, servi avec des panissesPistou, jambon cru, tomme de brebis, olives noires, tomates séchées, servi avec des panisses
LES SUGGESTIONS DU MOMENTLES SUGGESTIONS DU MOMENT
Chaque jour les 2 chefs vous proposent entrées, plats et desserts suivant les produits de saison et leurs inspirations à lire sur les ardoises. Nous vous proposons plusieurs formules à composer avec les suggestions du moment Chaque jour les 2 chefs vous proposent entrées, plats et desserts suivant les produits de saison et leurs inspirations à lire sur les ardoises. Nous vous proposons plusieurs formules à composer avec les suggestions du moment
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